Los Vinos de San Rafael
Tan sólo 200 km al sur de Mendoza hay un valle regado por los […]
Tan sólo 200 km al sur de Mendoza hay un valle regado por los […]
Un equipo de enólogos, agrónomos y bodegueros vieron en este descubrimiento una gran oportunidad. Tras largas gestiones y estudios lograron que el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) apruebe que Bonarda Argentina es sinónimo de Corbeau y ahora, como con el Malbec, estamos ante una cepa prácticamente única en el mundo, adaptada maravillosamente a las distintas zonas de nuestro país y con una diversidad de estilos que las diferencia del resto.
Mis 9 vinos para conocer los varietales blancos Actualmente en la Argentina el consumo de vinos tintos supera en más del doble al de vinos blancos. Eso nos llevaría a presuponer que la oferta dentro del universo de los vinos blancos debería ser bastante acotada. Nada más errado. Podemos encontrar vinos blancos para todos los gustos: secos, dulces, ligeros, corpulentos, con paso por roble o sin él.
Mis 7 Malbec de hasta 100 Pesos El Malbec es una cepa originaria en Francia, donde se la conoce como “Cot” y fue introducida en la Argentina en 1852 por Michel A. Pouget, un Ingeniero Agrónomo francés contratado por el gobierno nacional. En 1863, la plaga de filoxera destruyó la viticultura francesa, y prácticamente extinguió las plantaciones de “Cot” en el viejo continente.