Merlot

Es una cepa aligeradora, tiene en general vinificación liviana. De menos cuerpo, un bouquet más débil y menos capacidad de añejamiento que el Cabernet Sauvignon. Es ligero y puede beberse joven pero aceptan ciertas formas de vinificación que los convierte en enjundiosos y rotundos; como cuando se los elabora con largo contacto de los hollejos con el mosto. Su perfil aromático se asemeja al del Cabernet por la franja de las frutas rojas y especias, aunque carece de la reciedumbre tánica del mismo. Sus terruños preferidos son Mendoza y el Alto Valle del Río Negro.

28 09, 2021

Fabre Montmayou Terruño, la nueva línea de varietales de Fabre Montmayou

Por |28-09-2021|Categorías: Gacetillas, Lanzamientos, Vinos|Etiquetas: , , , , |Sin comentarios

Fabre Montmayou Terruño, la nueva línea de varietales de Fabre Montmayou Luego de un profundo estudio de sus fincas y viñedos con el fin de conocer las particularidades de cada uno de ellos, Fabre Montmayou, primera bodega boutique de la Argentina, presenta su línea de varietales Fabre Montmayou Terruño

12 08, 2021

Domaine Bousquet deconstruye Ameri 2019 ofreciendo tanto el Blend terminado como sus componentes

Por |12-08-2021|Categorías: Vinos, Destacados, Lanzamientos, Multicapas, Recien descorchados, Vinos Recomendados|Etiquetas: , , , , |Sin comentarios

Domaine Bousquet presenta los Componentes de Ameri La bodega orgánica de Gualtallary lanzará una caja de edición limitada de la cosecha 2019 de los componentes de Ameri, su blend ícono

4 08, 2020

Andeluna Altitud Merlot 2017 – La Altitud de la Montaña hecha vino

Por |04-08-2020|Categorías: Gacetillas, Lanzamientos, Vinos|Etiquetas: |Sin comentarios

Andeluna presenta la cosecha 2017 de su Andeluna Altitud Merlot con nueva imagen de la línea. Un vino elaborado con uvas 100% Merlot provenientes de viñedos propios ubicados en Tupungato, Mendoza, a más de 1.300 msnm. La bodega de Gualtallary continúa presentando su nueva imagen institucional y de cada una de sus líneas en la que expresan su identidad: “Somos vinos de Montaña”

28 11, 2019

La Copa Federal 2019: Una cita a ciegas con el Merlot

Por |28-11-2019|Categorías: Copa Federal, Destacados, Eventos, Vinos|Etiquetas: |Sin comentarios

Finalmente, el martes 26 de noviembre pasado, en el restaurante TreintaSillas de la ciudad de Buenos Aires, llevamos adelante La Copa Federal 2019: un nuevo concepto de degustación a ciegas para los apasionados del vino.

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