Acerca de Francisco Rivero Segura

Cocinero y enófilo aficionado - Comandante de la Logia Petit Verdot - La mente siniestra detrás del @DesafioFederal. Este blog es un camino para aprender cada día un poco más del vino y dentro de lo posible comunicar y difundir ese aprendizaje.
19 09, 2014

Recién Descorchados Septiembre de 2014: Amalaya Corte Único 2012 – Clara Benegas Chardonnay 2014 – Alfredo Roca Dedicación Personal Bonarda 2011 – Penedo Borges Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2012

Por |19-09-2014|Categorías: Recien descorchados, Vinos|Etiquetas: , , , |4 Comentarios

Recién Descorchados Septiembre de 2014: Amalaya Corte Único 2012 - Clara Benegas Chardonnay 2014 - Alfredo Roca Dedicación Personal Bonarda 2011 - Penedo Borges Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2012

15 09, 2014

Cata a ciegas de etiquetas clásicas (Ochentosas y Noventosas)

Por |15-09-2014|Categorías: Colaboraciones, Vinos|Etiquetas: , , , |14 Comentarios

Cata a ciegas de etiquetas clásicas (Ochentosas y Noventosas) En el mundo del vino, las catas tienen un lugar fundamental para los profesionales y un encanto único para los amantes de la bebida nacional. Si la cata es a ciegas, entonces roza la perfección.

29 08, 2014

Vino y salud: beneficios del consumo moderado

Por |29-08-2014|Categorías: Gacetillas, Vinos|Sin comentarios

Vino y Salud. Durante la charla organizada en la sede porteña de Bodegas de Argentina, el Dr. Raúl Pastor, Investigador de la Universidad de Buenos Aires, compartió las últimas conclusiones acerca del impacto del consumo de vino.

Ir a Arriba