6 05, 2012

Don Juan Nahuel Malbec 2007 y un experimento

Por |06-05-2012|Categorías: Vinos, Vinos Recomendados|Etiquetas: |12 Comentarios

Don Juan Nahuel Malbec 2007, de la Bodega Cielo y Tierra, propiedad de los músicos Gustavo Santaolalla y Raul Orozco. Proyecto que comenzó en 2005, cuando compraron una finca de 22 hectáreas en Lunlunta, Luján de Cuyo (Mendoza) y convocaron al enólogo Juan Carlos Chavero. Hasta ahora se dedicaban solo al Malbec, con 3 etiquetas Celador, Don Juan Nahuel y Don Juan Nahuel Reserva, pero hace pocos días lanzaron al mercado un Celador Torrontés de Cafayate, Salta, elaborado por un experto en la materia: José Luis Mounier.

15 04, 2012

Día del Malbec – Esta vez el Malbec no se los recomiendo yo

Por |15-04-2012|Categorías: Colaboraciones, Vinos, Vinos Recomendados|Etiquetas: |16 Comentarios

El martes 17 de Abril se celebra por segundo año consecutivo el Día del Malbec (Malbec Wold Day). La consigna de la nota: Recomendar UNA etiqueta de Malbec, sin límite de precio, solo para los enólogos se agregaba una condición: no podía ser una etiqueta propia. 

20 02, 2012

¡No todo el año es Carnaval! Montesco Agua de Roca 2011

Por |20-02-2012|Categorías: Vinos, Vinos Recomendados|Etiquetas: |13 Comentarios

Mientras cocinaba disfrutamos de una botella del exquisito Sauvignon Blanc 2011 de Zorzal (Que ya había recomendado en Mis 5 Vinos Blancos para el Calorcito) para una vez sentados a la mesa, con el pulpo servido y bien condimentado, abrir una de las 2 botellas que me quedaba de Montesco Agua de Roca 2011, 100% Sauvignon Blanc creación de Matías Michelini y Passionate Wine, sin dudas el mejor blanco que disfrute en 2011 y lo que va del 2012.

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