Dos vinos, Dos cepas, Dos Iscay
Dos vinos, Dos cepas, Dos Iscay El jueves 9 de agosto fui invitado por la gente de Trapiche al lanzamiento de las 2 nuevas etiquetas de Iscay en el Faena Arts Center.
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08, 2012
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12, 2011
Mis 5 (o 6) vinos espumosos
Mis 5 (o 6) vinos espumosos Se vienen "Las Fiestas"*, una época que asociamos particularmente con reuniones, comer y beber vinos espumosos. Será porque las burbujas nos ponen festivos, porque el ruido al descorcharlos nos recuerda a los fuegos artificiales o, creo yo, que porque son vinos frescos ideales para beber con los calores del inminente verano. Por alguna de estas razones, por todas o simplemente porque se nos antoja, lo cierto es que a los argentinos nos gustan las burbujas.
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11, 2011
Mis 5 Vinos Blancos para el Calorcito
Este 2011 la primavera estuvo bastante remolona. Se termino Octubre y salvo por la "hermosa" pelusa de los plátanos que vuela por toda la ciudad uno podría pensar que seguimos en invierno. Pero aparentemente con Noviembre llegará el calorcito, y junto a este la época ideal para disfrutar de unos ricos vinos blancos. Aquí la lista de mis 5 vinos blancos para el Calorcito, vinos frescos y aromáticos, directos, livianos, ideales para acompañar ensaladas y comidas livianas (o no tanto).
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03, 2011
Santa Florentina Syrah 2006 y Mi Chino Amigo
Santa Florentina Syrah 2006, la cosecha actual en el mercado es la 2009, pero por $ 12,50 (U$D 3,10 para los amigos del exterior) la verdad que valía la pena tirarse un lance.
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02, 2011
Finca La Celia Reserva Cabernet Franc 2006 y Deseado Torrontés de Familia Schroeder
Para acompañarlo elegimos un Finca La Celia Reserva Cabernet Franc 2006, vino que ya había probado hace un tiempo y del que guardaba un buen recuerdo. Finca La Celia es una bodega ubicada en Valle de Uco, Mendoza, que se dedica a la producción de vinos finos y exporta mas del 80% de su producción.