Saint Felicien Cabernet-Merlot 2007 - La etiqueta Saint Felicien se remonta a casi 50 años atrás, en 1963 se elaboraron las primeras botellas de un Cabernet Sauvignon del viñedo Los Yoles, el primer vino varietal de Argentina. Para ya a partir de la cosecha 1967 lanzarlo comercialmente e ir ganando un lugar de privilegio en la preferencia del consumidor argentino.
Para acompañarlo elegí una botellita de Aguma Cabernet Franc 2010, vino recomendado por Fernando de MrWines por su bajo costo y excelente RPC
En el preciso momento en que seleccionamos las 3 etiquetas para la Cata Interblog de los Blogueros del Vino, un asado comenzó a rondar por mi cabeza. Qué mejor para 3 Malbec de menos de $ 25, no se me ocurre un mejor maridaje. Coordiné todo como para hacerlo el domingo 29 de mayo al mediodía, un pechito de cerdo entero a la parrilla. Amontoné para el sábado todos los compromisos del fin de semana.
