Lindaflor Chardonnay 2008
El Lindaflor Chardonnay 2008 es impactante el color que toma la Chardonnay cuando va madurando en la botella. Dorado, no con reflejos dorados sino bien dorado
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04, 2012
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03, 2012
Cuarta Cata Interblog: Syrah
Después de un paréntesis, ya que al estar de vacaciones no pude participar en la Tercera Cata Interblog (Torrontés), retomo el ejercicio de las Catas Blogueras. Esta vez la cepa elegida fue Syrah, con 3 etiquetas del rango de 20 a 32 Pesos. El origen de esta cepa es bastante discutido y no está definido aún. Algunos sostienen que es originaria de Shiraz (Persia) y que tiene una antigüedad de 3.000 años, pero tambien hay quienes afirman que proviene del sur de Francia.
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03, 2012
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02, 2012
Recién Descorchados de Febrero de 2012: Zaha 2010 – Altamira Valley 2010 – Lui Narvaez Extra Brut
Recién Descorchados de Febrero de 2012: Zaha 2010 - Altamira Valley 2010 - Lui Narvaez Extra Brut
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02, 2012
¡No todo el año es Carnaval! Montesco Agua de Roca 2011
Mientras cocinaba disfrutamos de una botella del exquisito Sauvignon Blanc 2011 de Zorzal (Que ya había recomendado en Mis 5 Vinos Blancos para el Calorcito) para una vez sentados a la mesa, con el pulpo servido y bien condimentado, abrir una de las 2 botellas que me quedaba de Montesco Agua de Roca 2011, 100% Sauvignon Blanc creación de Matías Michelini y Passionate Wine, sin dudas el mejor blanco que disfrute en 2011 y lo que va del 2012.