Acerca de Francisco Rivero Segura

Cocinero y enófilo aficionado - Comandante de la Logia Petit Verdot - La mente siniestra detrás del @DesafioFederal. Este blog es un camino para aprender cada día un poco más del vino y dentro de lo posible comunicar y difundir ese aprendizaje.
30 09, 2013

5 Vinos Recomendados – Recién Descorchados – Septiembre de 2013

Por |30-09-2013|Categorías: Recien descorchados, Vinos|Etiquetas: , , , , , |3 Comentarios

5 Vinos Recomendados Recién Descorchados - Septiembre 2013 no pretende ser una lista de TODOS los vinos que se lanzaron al mercado en este mes, pero sí de aquellos que más llamaron mi atención o que tuve la oportunidad de disfrutar.

27 09, 2013

Colección Privada de Bodega Navarro Correas lanza “El arte de saber elegir”

Por |27-09-2013|Categorías: Gacetillas|Sin comentarios

Colección Privada de Bodega Navarro Correas, lanza su nueva campaña “El arte de saber elegir”. Esta campaña resalta la importancia que implica la selección del vino indicado para un determinado plato y ocasión. Algo que parece simple pero, para lo cual, es importante conocer de maridajes para lograr una mejor experiencia gastronómica.

26 09, 2013

Hoy Logia Petit Verdot cumple 3 años

Por |26-09-2013|Categorías: Opinion, Vinos|11 Comentarios

Parece mentira, como con los hijos, miro hacia atrás y me sorprendo al ver todo lo que cambio (en el blog y en mi vida) desde aquel 26 de septiembre de 2010 en el que tras mucho meditarlo me decidí a escribir sobre mis pasiones: la comida y los vinos, hoy Logia Petit Verdot cumple 3 años

25 09, 2013

La Gran Revancha de Roberto de la Mota llega a Buenos Aires

Por |25-09-2013|Categorías: Gacetillas|Sin comentarios

La Gran Revancha, un blend del 2009 que se concibe como una paleta de sentimientos y expresiones de cada varietal como símbolo de la unión de dos generaciones unidas por la vida. La Gran Revancha es 65% malbec 30% cabernet sauvignon y 5% petit verdot. Selección de las fincas ubicadas en Drummond, Perdriel, La Consulta y Altamira.

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