Acerca de Francisco Rivero Segura

Cocinero y enófilo aficionado - Comandante de la Logia Petit Verdot - La mente siniestra detrás del @DesafioFederal. Este blog es un camino para aprender cada día un poco más del vino y dentro de lo posible comunicar y difundir ese aprendizaje.
26 05, 2017

Nueva cosecha del Single Vineyard Malbec de Antonio Mas Wines

Por |26-05-2017|Categorías: Gacetillas, Vinos|Etiquetas: |Sin comentarios

Posicionado como uno de los enólogos más emblemáticos de la Argentina, gracias a la experiencia acumulada en sus más de 40 vendimias, Antonio Mas presenta la añada 2015 de su Single Vineyard Malbec.

24 05, 2017

Baron B presenta la segunda edición de Les Amuse-Bouches

Por |24-05-2017|Categorías: Eventos, Gacetillas|Sin comentarios

Baron B presenta la segunda edición de Les Amuse-Bouches, una experiencia gastronómica de alta cocina desarrollada en conjunto con los chefs de los restó más destacados del país, quienes idearon sofisticados bocados para lograr el maridaje ideal con Baron B.

23 05, 2017

Llega la primera Expo Vinos de la Patagonia a Buenos Aires

Por |23-05-2017|Categorías: Eventos, Gacetillas, Vinos|1 comentario

El próximo jueves 22 de junio se realizará en Buenos Aires la primera Expo Vinos de la Patagonia bajo el lema “Sabores, paisajes y grandes vinos del sur argentino”. Participarán más de 25 bodegas de Chubut, La Pampa, Neuquén, y Río Negro, junto a cocineros referentes de la región, que cocinarán platos de autor con productos locales y de estación.

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