Acerca de Francisco Rivero Segura

Cocinero y enófilo aficionado - Comandante de la Logia Petit Verdot - La mente siniestra detrás del @DesafioFederal. Este blog es un camino para aprender cada día un poco más del vino y dentro de lo posible comunicar y difundir ese aprendizaje.
14 11, 2017

Rosell Boher presentó Casa Boher Gran Reserva 2014

Por |14-11-2017|Categorías: Gacetillas, Vinos|Etiquetas: |Sin comentarios

Casa Boher Gran Reserva 2014 son sólo 9000 botellas (1000 más que en la cosecha anterior), de un corte 60% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon y 10% Merlot, con 14 meses de barrica y más de 12 de estiba.

13 11, 2017

Terrazas de los Andes presenta la sexta edición de Ruta de Sabores

Por |13-11-2017|Categorías: Eventos, Gacetillas, Vinos|Sin comentarios

Del 1 al 19 de noviembre Terrazas de los Andes invita a disfrutar de “Ruta de Sabores”, un circuito gastronómico que tiene lugar en restaurantes de distintas ciudades del país. La propuesta es disfrutar de un menú exclusivo maridado con vinos Terrazas de los Andes.

13 11, 2017

Bodega del Fin del Mundo seleccionada para participar en un Ambicioso Proyecto de Mejora Continua Japonés

Por |13-11-2017|Categorías: Eventos, Gacetillas|Sin comentarios

Bodega del Fin del Mundo fue una de las PyMe seleccionadas para formar parte del programa Kaizen-Tango. Este programa busca potenciar la industria argentina. Será desarrollado por la Agencia de Cooperación Internacional de Japón (JICA), el Ministerio de Producción de la Nación y el INTI.

13 11, 2017

Trapiche Puro y Trapiche Impuro. Tan opuestos como complementarios

Por |13-11-2017|Categorías: Gacetillas, Vinos|Etiquetas: |3 Comentarios

Trapiche Puro y Trapiche Impuro. Frutos de una misma cosecha, criados lado a lado. Uno en barricas de roble, el otro en cubas de cemento, así son los nuevos vinos de Trapiche.

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