Acerca de Francisco Rivero Segura

Cocinero y enófilo aficionado - Comandante de la Logia Petit Verdot - La mente siniestra detrás del @DesafioFederal. Este blog es un camino para aprender cada día un poco más del vino y dentro de lo posible comunicar y difundir ese aprendizaje.
10 07, 2018

Vinos de Potrero presentó Chardonnay de Potrero 2017

Por |10-07-2018|Categorías: Destacados, Eventos, Vinos|Etiquetas: , , |2 Comentarios

Se presentaron los Vinos de Potrero. Podría hablarles de lo bueno que está el Reserva de Potrero Malbec o de la complejidad del Debut de Potrero o de como el nuevo Chardonnay de Potrero juega buscando el equilibrio entre el volumen y la acidez. Pero lo que más destaco del almuerzo es haber visto y disfrutado de la genuina pasión de Nicolás Burdisso y Belén Soler Valle por elaborar vino, por hacerlo en Argentina y buscar que el vino se transforme en una forma de vida para su familia.

10 07, 2018

Nace SINGULAR, una línea de vinos creada por Club BONVIVIR junto a los mejores enólogos del país

Por |10-07-2018|Categorías: Gacetillas, Vinos|Sin comentarios

Y no solo bodegueros y enólogos aspiran a lograr estos vinos, también Club BONVIVIR, quien se suma a esta búsqueda para ofrecer a sus socios una nueva experiencia. Nace así SINGULAR, vinos elaborados exclusivamente por los bodegueros y winemakers más reconocidos del país, junto al aporte de los sommeliers del club y la experiencia del propio panel de cata sobre el gusto y preferencia de los miembros.

9 07, 2018

Alta Vista – Le Parc también se disfruta en invierno

Por |09-07-2018|Categorías: Enoturismo, Gacetillas, Vinos|Sin comentarios

Ya sea en el jardín, si el clima acompaña, o dentro de la bodega, la experiencia de conocer Alta Vista Wines se vuelve aún más mágica cuando finaliza en Le Parc. El menú es elaborado por Anna Bistro, referente de la cocina francesa en la ciudad de Mendoza. Los platos son pensados en función de una experiencia de picnic: para comer con las manos y probar diferentes sabores. Todos elaborados con productos locales, frescos y de estación.

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