El miércoles pasado nos reunimos los Argentina Wine Bloggers para planificar las acciones conjuntas que llevaremos a cabo en este 2019. Si bien se trató de una reunión de trabajo, somos Wine Bloggers y no podemos dejar pasar la chance para probar algunos vinos, por lo que decidimos hacer una Cata de Merlot a Ciegas.

La consigna era sencilla: cada uno de los asistentes llevó una botella de Merlot envuelta que probemos y evaluemos a ciegas y en orden aleatorio.

Estas fueron mis impresiones de las 6 etiquetas de Merlot a ciegas.

Muestra 1 – Najmay Merlot 2016
Pirazina, Especias. Seco. Hay algo de evolución y una linda sensación de terciopelo en boca – 92+ Saurios

Muestra 2 – Kaiken Ultra Merlot 2016
Potente. Maduro. Se siente la madera. Taninos aun algo intensos. Buen largo. Final Mentolado (?) – 92 Saurios

Muestra 3 – Rutini Merlot 2013
Maduro. Intenso. Hay aromas terciarios de la crianza y una hermosa sensación de terciopelo en boca. Es pura delicadeza aunque le pediría un poco mas de largo – 92 Saurios

Muestra 4 – Kaiken Ultra Merlot 2015
Gran balance entre la madera y la fruta. Aterciopelado y largo. Otra vez aparece ese final mentolado, aunque mas delicado – 93 Saurios

Muestra 5 – Don Pascual Reserve Merlot 2015
Bajamos de rango? Algo de Eucalipto se mezcla con la fruta en nariz. Taninos algo rústicos. Es mas bien corto. No lo compraría – 90 Saurios

Muestra 6 – Miraluna Merlot 2016
Combina aromas cocidos y frescos. Hay mucha intensidad y madurez. Largo, de esos que dejan huella. NOA? – 92 Saurios

Merlot a Ciegas

Las fotos son gentileza de Ariel Rodríguez de Vinarquia y Nicolás Orsini.

Catar a ciegas es un gran ejercicio, en el que uno puede evaluar los vinos y también evaluarse a uno mismo. Pueden aparecer sorpresas como en este caso el Najmay Merlot 2016, confirmaciones de vinos que uno tiene entre sus favoritos como es el caso del Kaiken Ultra Merlot (en especial el 2015 que está mas redondo y aterciopelado que el 2016) y reencontrarse con clásicos como el Rutini Merlot 2013.

Estoy seguro que habrá mas Catas a Ciegas en las reuniones de los Argentina Wine Bloggers

Catando Merlot a ciegas con los Argentina Wine Bloggers