En el Día Mundial del Cocktail: Tres recetas simples para animarse a ser un bartender en casa

Para celebrar el día mundial del cocktail, Santiago Michelis, Brand Ambassador Regional de Diageo, recomienda tres tragos fáciles de preparar con algunas botellas, utensilios e insumos básicos para animarse a ser un bartender en casa.

Tres tragos fáciles para celebrar el Día Mundial del Cocktail

1. Johnnie Collins Highball

• 45ml Johnnie Walker Black Label
• 20ml jugo de limón
• 20ml almíbar simple (1 parte agua, 1 azúcar)
• 80ml soda
• Garnish de frutas de estación

Preparación:

• En un vaso highball (alto), agregar 45ml de Johnnie Walker Black Label, 20ml de jugo de limón, 20ml de almíbar y mezclar bien. Agregar mucho hielo y rellenar el vaso con soda.
• Decorar con gajito de higo, manzana, pera, frutos rojos (arándanos, frambuesas, moras) o cítricos (limón, naranja) para el toque final.
• Si no te animás con el almíbar y soda, podés reemplazarlo por gaseosa de lima limón.

2. Tanqueray Collins:

• 45ml Tanqueray London Dry Gin
• 20ml jugo de limón
• 20ml almíbar simple
• Garnish de frutos rojos

Preparación:

• En un copón o vaso alto, agregar 45ml de Tanqueray London Dry Gin, 20ml de jugo de limón, 20ml de almíbar y mezclar. Agregar hielo en cubos y rellenar el vaso con soda.
• Decorar con frutos rojos como arándanos, frambuesas o moras para el toque final.

Preparando el almíbar

Calentar 100ml de agua sin que hierva, agregar 100gr de azúcar y revolver hasta que se disuelva. Dejarlo reposar en la heladera para que baje su temperatura y servirlo en frío.

3. Caipiroska

• 45ml Smirnoff No. 21
• 1 lima
• 10ml almíbar simple

Preparación:

• Cortar la lima en cuatro y poner los gajos en un vaso corto.
• Mezclar con el almíbar y machacar para extraer el sabor y el jugo de la lima.
• Llenar el vaso con hielo
• Agregar 45ml de Smirnoff No. 21

13 de mayo Día mundial del Cocktail - Tres tragos fáciles para hacer en casa