Andeluna rinde homenaje al Malbec de Montaña con una copa de Andeluna Edición Limitada Rosé – Malbec 2021

Un vino diferente proveniente de Gualtallary, una de las zonas más frías de Mendoza, donde la variedad emblemática de Argentina se siente muy a gusto y expresa su tipicidad. 

Desde su concepción, Andeluna Edición Limitada Rosé fue pensado para ser un vino rosado. Es fruto de la búsqueda, la innovación y la experimentación de su enólogo Manuel González Bals. Inspirado en los vinos rosados de la Provence, sus uvas fueron prensadas apenas llegadas del viñedo, para capturar los delicados aromas y sabores del Malbec. Es un vino de color salmón pálido, con expresión de frutos rojos como cereza y guinda, y aromas a rosas rojas. Es un vino con una frescura proveniente de una equilibrada acidez en boca.

“Malbec es un verbo indispensable en nuestra época actual, el varietal está entrelazado en nuestra cultura y ya no se puede volver atrás. El Malbec traspasa nuestra esencia”, relata el enólogo de Andeluna -y poeta- Manuel González Bals, rindiendo homenaje a la cepa que representa al país en el mundo.

Como parte de la celebración al Malbec, durante el mes de Abril, la tienda online andeluna.com.ar/es/tienda ofrecerá el Andeluna Edición Limitada Rosé – Malbec 2021 con un 25% de descuento; las etiquetas elaboradas con 100% Malbec tendrán un 20% de descuento; mientras que en la caja Malbec Mix se podrá conseguir con un 35% de descuento.

Andeluna Edición Limitada Rosé forma parte de la familia de vinos de Edición Limitada de la bodega. Se distingue por la delicada y elegante presentación, etiqueta de tonos plata y azules – que representa el azul profundo del cielo Gualtallary, fusionado con los sutiles azules de la cordillera de Los Andes y las gamas de grises de la luna -, cápsula plateada y botella Cartier.

La línea Andeluna Edición Limitada está integrada por seis referencias: Andeluna Blanc de Franc, Andeluna Edición Limitada Semillón, Andeluna Edición Limitada Rosé, Andeluna Edición Limitada Torrontés, Andeluna Ensamble Otoñal y Andeluna Extra Brut.

Andeluna Edición Limitada Rosé – Malbec 2021 tiene un precio sugerido de $1.095 en vinotecas.

Andeluna Edición Limitada Rosé – Malbec 2021 – Ficha Técnica

Composición Varietal: 100% Malbec

Viñedos: Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza. A más de 1.300 msnm.

Vinificación: Selección de granos en forma manual. Prensado Neumático. Desborre previo estático a baja temperatura. Fermentación por medio de levaduras seleccionadas en vasijas de acero inoxidable a temperatura controlada que oscila los 14 ºC. Sin paso por madera ni Fermentación Maloláctica.

Datos Técnicos
Alcohol 13%
Azúcar residual <1.8 g/l
Acidez total 5,7 g/l
pH 3,12
Acidez volatil 0,04

Notas de Cata: Presenta un radiante y pálido matiz color salmón. Intensa expresión de frutos rojos como cereza y guinda, también se destacan aromas a rosas rojas. En boca se aprecian notas de frutos rojos en conjunto con una frescura proveniente de una equilibrada acidez.

Maridaje: Perfecto con antipasto, ensaladas, pizza, pescado a la parrilla, sushi y pollo. Servir a 7-8 °C.

Enólogo Jefe: Manuel González Bals