Recién Descorchados de Septiembre de 2012
Recién Descorchados no pretende ser una lista de TODOS los vinos que se lancen al mercado cada mes, pero si de aquellos que mas llamaron mi atención o que tuve la oportunidad de disfrutar.
Los Pasos Malbec-Cabernet 2010
Este blend de Bodega Séptima es un vino ideal para la mesa diaria, elaborado con 60% Malbec y 40% Cabernet Sauvignon de Agrelo, Luján de Cuyo.
En la nariz están bien marcados y presentes el Malbec (con su fruta roja) y el Cabernet (con ese pimiento y especias). Mientras en la boca tenemos un vino MUY redondo y balanceado, con una persistencia media muy agradable que para el rango es un gran hallazgo. Un BESTBUY con todas las letras.
Precio sugerido: $ 25
RPC: Excelente
Alma 4 Viognier 2010 Sin degollar
Una rareza que ahora todos podemos probar, un espumoso al que aun no se lo ha degollado, por lo que está con sus levaduras y sin el licor de expedición.
Es notable la diferencia con el espumoso ya terminado, turbio (por las levaduras), mucho mas ácido y aun menos dulce (el terminado tiene menos de 4g/l de azúcar).
El Viognier me pareció el mas atractivo de esta linea con una fiesta de aromas a Durazno, Ananá, Manzana Verde y Flores.
Un vino ideal para aperitivo que por ahora creo que solo se vende en Ozono Drinks. Recomiendo comprar ambas opciones y compararlos.
Precio sugerido: $ 98
RPC: Muy Buena (Vale la experiencia)
Las Perdices Albariño 2011
Un nuevo varietal (que a mi me gusta mucho), típico de Galicia que nos llega de la mano de Las Perdices, elaborado con uvas provenientes de viñedos propios ubicados en Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza.
Es un vino amarillo pálido con reflejos verdosos. Con atractivas notas cítricas, a durazno y jazmín en la nariz, bien untuoso en la boca. Quizás lo único que le pediría es un poco mas de largo de boca, pero sin dudas es una muy buena opción para acompañar pescados y mariscos.
Precio sugerido: $ 79
RPC: Muy buena
Saint Felicien Sauvignon Blanc 2012
Una novedad que tuvimos el gusto de poder probar mientras grabábamos el programa de In Vino Veritas en Mendoza que sale este Sábado 8 y Domingo 9 y que no podía dejar fuera de este Recién Descorchados.
Un 100% Sauvignon Blanc (80% de Gualtallary y 20% de Eugenio Bustos) absolutamente diferente a los anteriores de esta linea.
Amarillo traslúcido, con aromas cítricos y herbáceos, muy buena acidez y una linda expresión mineral.
Me comentó Alejandro Vigil que lo lanzan en Septiembre, así que a aprovecharlo bien joven.
Precio sugerido: $ 84
RPC: Muy buena
Domaine Bousquet Grande Reserve Malbec 2010
Elaborado con uvas 100% Malbec, de viñedos orgánicos, es el tope de gama de la bodega y un ejemplo de que un vino muy concentrado y potente (15,5° de alcohol) no por ello deja de ser rico e interesante.
De un rojo obispo, impenetrable, con aromas intensos donde destacan las ciruelas (maduras y en mermelada) acompañadas con notas de pimienta, chocolate y café.
En la boca es sedoso, redondo y repite esa nota especiada y chocolatosa, con el alcohol muy bien integrado.
Por el precio me parece una muy buena opción para esos días en que tenemos ganas de un vino con mucho POWER.
Precio sugerido: $ 110
RPC: Buena+
Recién Descorchados - Septiembre de 2012: Los Pasos Malbec-Cabernet 2010 - Alma 4 Viognier 2010 Sin degollar - Las Perdices Albariño 2011 - Saint Felicien Sauvignon Blanc 2012 - Domaine Bousquet Grande Reserve Malbec 2010
Fran, muy buena data!!
Se puede compara el Viognier de Alma 4 con el espumoso de Las Perdices que viene con tapa corona (y etiquetado al revés) ??
Gracias Esteban,
Tienen bastantes puntos de contacto, este tambien viene con tapa corona, pero el hecho de ser un espumoso de Viognier lo diferencia bastante en aromas, quizás el mas similar resulte el de Chardonnay Roble.
Un abrazo
Fran, ya estoy buscando el Los Pasos!!!hay que escribir mas sobre vinos de este segmento que es el que mas vende.
Salute
Buscalo Fabian, vale la pena! Un gran vino a ese precio
Abrazo
Fsaurio
Fabián yo probé el mismo bivarietal que me lo recomendó Musu y está buenísimo!!
Estan elaborando Albariño en Mendoza? Vaya Novedad!
Buenas
Si, estan elaborando Albariño en Mendoza, y creo que tambien estan experimentando un poco en Salta. Veremos a donde lleva…
Gracias por comentar
Fsaurio
FRANCISCO:
Coincido con tus apreciaciones del Albariño de Las Perdices y del Malbec Grande Reserve de Bousquet. Buenos vinos !! Los otros aún no los probé…
Abrazo desde Córdoba. ROBERTO
Gracias Roberto!
Abrazo
Fsaurio
Que interesante lo del espumante de viognier con levaduras! Voy a tratar de comprar uno para hacer la prueba.
Felicitaciones por el Blog
Es algo muy diferente Andy, vale la pena probarlo y particularmente el Viognier me gusto mucho.
Un Abrazo
Fsaurio