Tenía ganas de Risotto para aprovechar el fresquito. Como a Julieta le gustan los arroces mas bien “claros” me incline por el clásico Risotto alla Milanese acompañado de un Maula Pinot Noir Oak 2011
Paz Blend 2009 y los Malfatti de Julieta Hacía mucho tiempo que Julieta venía reclamando por Sus Malfatti y este domingo se me acabaron las excusas. Tras los festejos del sabado por el agónico ascenso de Nueva Chicago, arranque el domingo bien temprano con la preparación.
El Lindaflor Chardonnay 2008 es impactante el color que toma la Chardonnay cuando va madurando en la botella. Dorado, no con reflejos dorados sino bien dorado
