22 04, 2020

Risotto de Calabaza y Vuelá Rosado 2019

Por |22-04-2020|Bolsillo Friendly, Destacados, Notas, Recetas, Vinos|Sin comentarios

Risotto de Calabaza, Zapallo o Cabutia con un viejo amigo de la casa: Vuelá Rosado 2019 de Piedra Negra Este Risotto es ideal para cocinar en medio de la Cuarentena ahora que se viene el fresquito.

17 04, 2020

Malbec 4×4 – 8 Malbec Recomendados para celebrar el Día del Malbec

Por |17-04-2020|Destacados, Notas, Vinos|2 Comentarios

8 Malbec Recomendados para celebrar el Día del Malbec. Los primeros 4 los recomiendo yo y después los enólogos que elaboran esos 4 Malbec recomiendan uno ellos.

16 10, 2019

Risotto de Mollejas y Escorihuela Gascón Gran Reserva Chardonnay 2016

Por |16-10-2019|Vinos, Destacados, Notas, Recetas|Sin comentarios

Risotto de Mollejas acompañado de un cremoso Escorihuela Gascón Gran Reserva Chardonnay 2016 Hoy voy a hacer 3 en 1. Les comparto una receta ideal para que le regalen a sus madres el próximo domingo, recomiendo un Chardonnay que realmente me sorprendió mucho y a la vez le sumo una receta a mis compañeros de MofA (Mollejas of Argentina). Porque las mollejas no son sólo a la parrilla !!!

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