16 05, 2020

Goulash con Spaetzle y Pascual Toso Alta Cabernet Sauvignon 2014

Por |16-05-2020|Destacados, Bomba, Notas, Recetas, Vinos|Sin comentarios

Goulash con Spaetzle y un Cabernet Sauvignon de Bodegas Toso que es una verdadera Bomba: Pascual Toso Alta Cabernet Sauvignon 2014

4 05, 2020

Críos Torrontés 2019, ideal para hacerle frente a comidas picantes

Por |04-05-2020|Destacados, Bolsillo Friendly, Vinos Recomendados|Sin comentarios

Críos Torrontés 2019, nueva añada con nuevo look para un Torrontés distinto, ideal para hacerle frente a comidas picantes

27 04, 2020

Cata Vertical de Montchenot 2014, 2009, 2004, 1999 y 1983 !!!

Por |27-04-2020|Vinos, Destacados, Eventos, Multicapas|Sin comentarios

¡ Mas aún si es para disfrutar de una Gran Vertical de Montchenot incluyendo la cosecha 1983 ! Llegué temprano (como siempre) al Showroom de Bodegas López en Palermo. Ahí ya estaban esperando descorchados ELLOS: un Montchenot Joven 2014, un Montchenot Clásico 2009, un Montchenot 15 Años 2004, un Montchenot 20 Años 1999 y un increíble Montchenot Clásico pero de 1983 !!!

22 04, 2020

Risotto de Calabaza y Vuelá Rosado 2019

Por |22-04-2020|Bolsillo Friendly, Destacados, Notas, Recetas, Vinos|Sin comentarios

Risotto de Calabaza, Zapallo o Cabutia con un viejo amigo de la casa: Vuelá Rosado 2019 de Piedra Negra Este Risotto es ideal para cocinar en medio de la Cuarentena ahora que se viene el fresquito.