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Se nos va el 2015. Un año difícil para mí y por ende para este blog, nuevamente la falta de tiempo y algunas otras complicaciones me han forzado a dedicarme menos de lo que quisiera. Pero no quería dejar bajo ningún concepto de destacar los que fueron MIS 10 vinos del 2015.

Como siempre les recuerdo que esta elección es subjetiva y está basada un 101% en mis gustos y preferencias. Nada implica que porque a mi me hayan resultado excepcionales tenga que pasarles lo mismo a ustedes. Es más me interesa mucho saber cuales fueron sus vinos favoritos este año. Estoy convencido que hay un consumidor para cada etiqueta y una (o más) etiqueta(s) para cada consumidor. El vino es diversidad, si fueran todos iguales se perdería la magia y el misterio en cada descorche.

Mis 10 Vinos del 2015

Vamos a MIS 10 Vinos del 2015:

10- Hey Malbec 2013 ($175)
Un malbec moderno y con buena acidez, pero sin por eso perder intensidad ni la fruta madura que tanto les gusta a los consumidores. En el Desafío Federal Malbec demostró además que no es sólo una etiqueta bonita resultando elegido como el favorito en su rango de precios entre varios “pesos pesados”..

9- El Enemigo Bonarda 2011 ($482)
Me gusta la Bonarda. Y será quizás ese pequeño porcentaje de Cabernet Franc que le da una mayor estructura y complejidad, lo que lo hace a este Enemigo destacarse entre los demás Bonardas? Resultó elegido como el mejor entre las 29 muestras del Mini Desafío Bonarda y por eso se ganó un lugar en esta lista representado a la Bonarda Argentina.

8- Piatelli Malbec Grand Reserve Cafayate 2013 ($270)
Para mi una de las sorpresas del año. Otro malbec de Cafayate, con toda la intensidad y potencia característica del Valle Calchaquí. Profundo, con aromas que rebalsan de la copa, mucha fruta bien acompañada y el aporte de su paso por barricas. Un malbec extrovertido de esos que no va a pasar desapercibido en ninguna mesa.

7- Salentein Chardonnay Single Vineyard Plot 2 Valle de Uco 2013 ($370)
Necesitaba un blanco en esta selección y así como el año pasado me deslumbró el Catena Zapata White Bones de Gualtallary, este año mi favorito viene de San Pablo, una zona que en poco tiempo va a estar en boca de todos. Pepe Galante logró un equilibrio casi perfecto en este vino, hay fruta, hay madera, hay acidez, hay notas minerales, es fresco pero a la vez tiene cuerpo y densidad. Entre nos? Un despelote de vino!!!

6- Trapiche Terroir Series Finca Ambrosía Malbec 2010 ($540)
Este es ya el cuarto año en que publico MIS 10 vinos del año, y nunca había incluído uno de la línea Trapiche Terroir Series. Un gran error que voy a subsanar gracias a este tremendo Finca Ambrosía Malbec 2010. Me crucé con este vino tres veces en el año y en cada una fue mostrándome las distintas caras que ofrece el malbec de Gualtallary. De este viñedo vienen las uvas del Imperfecto, que fue mi vino del 2014.

5- Achaval Ferrer Syrah 2012 ($580)
Quiénes me siguen a mi y al blog ya se habrán dado cuenta que no soy un “Achavalista”. Siempre reconocí la gran calidad de los vinos de Achaval Ferrer, pero a mi no me conmueven. Bah! No me conmovían hasta que en Enero probé este Syrah 2012, que se metió a pura potencia en mi TOP3 de Syrah Argentinos. La mala noticia es que se hacen sólo 300 botellas y ya no hay más!

4- Nosotros Malbec 2010 ($1250)
El vino Ícono de Dominio del Plata fue elegido como el favorito en el Desafío Federal Malbec de este año. El Nosotros vino a confirmar en una cata a ciegas lo que todos imaginaban, que es uno de los mejores malbec del país. Un vino voluptuoso por donde se lo mire, de curvas amplias y generosas, algo goloso, pero perfectamente balanceado gracias a la acidez.

3- Alfa Crux 2001 ($780 la cosecha actual)
En enero descubrí en el Coto de Cariló unas botellas de Alfa Crux 2001 y 2002, con bastante desconfianza compramos una con Juan Mayou. Ante la falta de decantador lo trasvasamos a una jarra por una hora, tras la cual disfrutamos de uno de los mejores vinos que he tenido la oportunidad de beber. Por esas casualidades en el año tuve la fortuna de participar en una degustación vertical de Alfa Cruz en Mr Wines, donde nuevamente el 2001 fue mi favorito por varios cuerpos. Un vino que encontró el perfecto balance en el tiempo y el espacio. Elegante, complejo, balanceado, largo, hermoso. Me queda una botella que no creo que llegue al fin del 2016.

2- Nicolás Catena Zapata 2000 ($1705 la cosecha actual)
A este lo había probado en 2014 y no lo incluí en mis vinos del año porque es casi imposible conseguirlo. Este año cuando visitamos Casa El Enemigo, Alejandro Vigil nos volvió a convidar esta obra de arte. A el le gustaría que elija el 2001 que es el que primero que el hizo en Catena Zapata, pero a mi el que me puede es el 2000, sin dudas uno de los 5 mejores vinos que he tomado en mi vida.

1- Pulenta Estate Gran Corte VII 2011 ($520)
Con un 43% Malbec, 28% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 8% Petit Verdot y 3% Tannat todos de Agrelo, Javier Lo Forte elabora esta maravilla que tuve el gusto de conocer en el Premium Tasting. Me cautivó desde el primer segundo, está hecho para mi, ya que tiene todo lo que yo busco en un gran vino: es un blend complejo, envolvente y sedoso en la boca, que entrega muchas capas de aromas y con un larguísimo final que permite seguir disfrutándolo aun después de haber terminado la copa.

Mi vino del 2015: Pulenta Estate Gran Corte VII 2011

Una verdadera fiesta en la boca de la cual ya me compré una caja para ir disfrutando a lo largo del 2016.

BONUS TRACK
Los 10 que quedaron afuera de MIS 10 Vinos del 2015 (Por muy poquito!)

  • Plop Cabernet Franc Rosado 2015 ($165)

  • Vaglio Chango 2013 ($230)

  • Casarena DNA Cabernet Sauvignon 2011 ($800)

  • Ferreira LVB Porto 2000 ($450)

  • Cheval des Andes 2011 ($690)

  • Zorzal Piantao Cabernet Franc 2011 ($690)

  • Per Se La Craie 2012 ($1100)

  • Gran Enemigo Gualtallary Cabernet Franc 2010 ($900)

  • De Angeles Gran Corte 2012 ($698)

  • Eggo Franco 2014 ($265)

 

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MIS 10 vinos del 2014

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¿Cuales fueron SUS vinos favoritos del 2015?

MIS 10 Vinos del 2015